En verano nos apetece mucho más comer platos fresquitos y ligeros y esto se debe a que nuestro organismo es muy sabio y sabe lo que necesitamos en todo momento, es decir, platos ricos en nutrientes y frutas que nos aporten esa hidratación tan necesaria en esta época del año.

Por ello, podríamos decir que la naturaleza también sabe lo que necesitamos en todo momento y nos otorga frutas, verduras y hortalizas ricas en agua.

Hoy te traigo todas aquellas que son de temporada y nos aportan todo aquello que necesitamos:

Sandía: Es una de las frutas que contiene más agua, por lo que supone una de las más hidratantes, además esta fruta troceada fresquita en la playa sienta de miedo. Además, posee muchas vitaminas, minerales, hierro… Elementos que necesita nuestro organismo.

Melón: Es la segunda fruta que contiene más agua, además de tratarse de una de las que tiene menos calorías. Hay de distintos tipos, pero todas tienen mucho potasio, lo que ayuda a nuestro sistema nervioso y muscular.

Melocotón: Se trata de una fruta típica de esta temporada y contiene mucha fibra, además de tener propiedades antioxidantes.

Berenjena: Aunque te pueda sorprender, es una de las hortalizas más saludables, además de poder cocinarla de mil formas. Ayuda a disminuir la retención de líquidos, equilibra el nivel de colesterol y mejora el sistema cardiovascular.

Judía: Contiene vitaminas B y C, ayuda a evitar infecciones urinarias y tiene muy pocas calorías. Es verdad que se puede comer todo el año, pero el verano es la mejor época para ingerirla.

Pepino: Parece simple pero es súper versátil, puedes hacer muchas recetas con él, además de tener muchos beneficios como: ser una fuente de fibra, regula la presión arterial, disminuye el estrés y la ansiedad…

Estas son solo algunas frutas y verduras que son muy buenas en verano, pero existen muchísimas más. Si quieres que te cuente más sobre el tema, solo tienes que contactar conmigo.